Le miel de Pocé à l’Auberge de la Ramberge

Le miel de Pocé-sur-Cisse fait son arrivée au buffet du petit-déjeuner de l’Auberge de la Ramberge. Nathalie Guimberteau, dont nous avons découvert les miels durant l’hiver vous propose de découvrir deux différents miel de ses ruches.

 

Le Miel de Tournesol

Ce miel, élaboré dans les ruchers du nord de la Touraine, est un miel plutôt doux, relativement neutre et sucré.

Le Miel de Forêt

En revanche, le miel de forêt est un miel bien plus fort que les amateurs de miel apprécieront particulièrement.

 

Vous pouvez retrouver ces deux miels au buffet du petit-déjeuner, mais bien évidemment aussi dans la pizza sucrée-salée, en choisissant le miel que vous préférez ou que vous souhaitez découvrir.

 

Bientôt nous espérons mettre à la vente ces mêmes miels, un cadeau gourmand à offrir ou à s’offrir !

Nathalie Guimberteau communique avec passion sur son métier, ses ruches et les abeilles. C’est un plaisir de travailler avec elle et d’essayer de comprendre la complexité de la fabrication du miel.

Nous sommes ravis de vous faire partager un produit de Touraine.

Le buffet du petit-déjeuner avec le miel de Pocé

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour en savoir plus, vous pouvez retrouver son blog

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *